Os espumantes Panizzon são de uvas cultivadas em vinhedos próprios com uma altitude aproximada de 800 mts (a.n.m). De variedade uvas tintas viníferas Cabernet Sauvignon e Merlot. Elaborado pelo método Charmat, com desengace, prensagem com prensa pneumática, limpeza prévia do mosto com enzima e frio, controle de temperatura a 15ºC e leveduras selecionadas.
Marca: Panizzon
Produto: Novo
Referência: PAN7406
Tipo: Espumante
País: Brasil
Origem: Nacional
Uvas: Brut Rosé
R$33.53
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Horário de atendimento Segunda a Sábado das 09:00 às 18:00
Notas de degustação
Cor: levemente rosada
Perlage: Vigoroso, com bolhas relativamente grandes ao princípio, afinando com o passar do tempo. Coroa de espuma avantajada e persistente.
Aroma: frutas vermelhas, como morango e leve toque de flores muito agradável
Sabor: ataque de refrescância com muita leveza e cremosidade em boca, com boa persistência.
Harmonização:
Acompanha perfeitamente pratos leves, frutos do mar, massas, saladas, sobremesas a base de frutas vermelhas e pode ser também apreciado como um excelente aperitivo.
Temperatura:
4° a 6°C
Gradiuação Alcoólica:
11,5%
